Pannkakstårta!

Mat | 2011-03-09 | 21:38:20 Kommentera här! 0 st

Det var pannkakans dag igår, men jag hade fullt upp med att fira semmeldagen då. Jag kompenserar idag! Det var ett jätteenkelt recept på amerikanska pannkakor i en Friends-tidning vi fick idag på Friends-mötet, så jag provade det och gjorde pannkakstårta utav dem. Det var ett recept på två portioner mellis, så jag tänkte att det blev lagom till middag. Dock blev jag jättemätt, så nu har jag kvar till frukost också! :D

Recept (2 mellanmåls-portioner):
Blanda följande inredienser till en smet:
2 dl vaniljyogurt (jag använde naturell istället för vi hade ingen)
2 dl vetemjöl
2 ägg
2 tsk bakpulver
1 krm salt
Klicka ut pannkakor och stek i smör. Om det får plats i pannan kan du steka flera åt gången.

Jag hade hallonsylt, en banan, mandelmassa och lite citron mellan mina pannkakor.
Om du inte har en pannkakstårtefetisch (som jag) är det nog bra att äta dem allteftersom de blir klara för de hann svalna lite på botten nu.

9 mars 2011

Kommentarer

Namn:
Kom ihåg mig

E-postadress: (publiceras ej)

URL:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0